冰酒之甜，揭秘冰酒独特风味的奥秘

冰酒之甜，源自其独特的酿造工艺与精选原料。冰酒是在气温极低的情况下，让葡萄在枝头自然冰冻，浓缩了糖分和风味物质后再采摘酿造而成。这种特殊的处理方式使得冰酒中的糖分含量较高，赋予了它甜美的口感。冰酒还保留了葡萄本身的果...

阅读全文 塔寻巧 次浏览 2024-12-09 红酒